18+
Рекомендации потребителям при выборе кваса
Квас - это полезный напиток. С наступлением лета, особенно в жаркую погоду квас становится очень популярным напитком.
Рецепты и ингредиенты у каждого производителя могут отличаться. Однако настоящий квас готовят из зернового сырья, дрожжей, солода, без добавления различных пищевых добавок и ароматизаторов.
Внимание! В продаже можно встретить квасной напиток. В его составе содержится много разных добавок, ароматизаторов, красителей, подсластителей. Он покупке такого продукта лучше отказаться.
Настоящий квас - это безалкогольный напиток, изготовленный в результате брожения сусла и в зависимости от способа обработки может подразделятся на:
- нефильтрованный (неосветленный и осветленный);
- фильтрованный (непастеризованный, пастеризованный, холодной стерилизации).
Обратите внимание, что неосветленный квас – непрозрачный, допускается осадок.
Нефильтрованные квасы как правило и хранятся недолго, всего несколько дней и их разливают в металлические бочки.
Другие виды кваса могут быть разлиты как в металлические бочки, так и в полиэтилентерефталатные, стеклянные бутылки.
На упаковке кваса должна содержать следующую информацию:
Для нефильтрованных квасов - «нефильтрованный неосветленный» и «нефильтрованный осветленный», для пастеризованных квасов –«пастеризованный»;
- наименование и местонахождение изготовителя;
- объем, пищевая ценность, содержание спирта, перечень сырья, использованного при изготовлении кваса, в том числе пищевых добавок;
- дата розлива, срок годности, условия хранения.
Допускается нанесение другой информации.
Рассмотрим более подробно на что нужно обратить внимание при покупке кваса из металлической бочки в точках разлива.
- Продавец по требованию покупателя должен предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, а также необходимую и достоверную информацию о товаре.
- Продавец должен быть оснащен комплектом специальной одежды, головным убором и иметь личную медицинскую книжку установленного образца.
Обращайте внимание на срок годности кваса. Сроки годности квасов конкретных наименований, условия хранения и транспортирования квасов устанавливает изготовитель в технологических инструкциях или рецептурах. Чем меньше срок годности, тем натуральнее квас.
Любой квас, лучше хранить дома в холодильнике и употреблять в соответствии со сроком годности и сроком хранения после вскрытия упаковки.
В случае несоответствия кваса установленным требованиям, продажи товара с истекшим сроком годности и других подобных нарушений, свидетельствующих о недоброкачественности товара, потребитель вправе предъявить продавцу требования, установленные ст. 18 Закона РФ «О защите прав потребителей»:
- потребовать замены товара на товар надлежащего качества;
- отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.
Для получения консультации по вопросам защиты прав потребителей можно обратиться по телефонам:
Единого Консультационного Центра Роспотребнадзора 8 800 555 49 43 (круглосуточно, звонок бесплатный);
Консультационного центра для потребителей (в рабочее время):
8 (3012) 37-90-29, 8 (9025) 62 34 17, E-mail: zpp_cgebur@mail.ru;Консультационного пункта для потребителей (в рабочее время):
8 (30145) 43726, 8 (9025) 62-31-99 (в рабочее время), электронная почта selenga_cge@mail.ru или по адресу: Республика Бурятия, г. Гусиноозерск, ул. Школьная, д. 26© Информационное агентство Инфорос, 2021 – 2026